Хозяйки часто отмеряют продукты по чайной ложке. Если в рецепте указаны граммы, тем более возникает необходимость перевести все эти данные в доступные нам на кухне мерки.
Количество самых распространенных продуктов в граммах,
помещающихся в чайной ложке (считаем, что ложка заполнена до верха, но без горки):
* соль – 7; с горкой – 10;
* сахар, лимонная кислота – 5; с горкой – 8;
* пищевая сода – 6; с горкой – 12;
* вода, уксус (любой)– 5;
* молоко, масло растительное – 4,5;
* мука, какао – 4; с горкой – 8;
...
Читать дальше »