Лето – самое время есть
молодую вареную
кукурузу.
Выбирайте только пищевые сорта, предназначенные для питания человека. Початки такой кукурузы небольшие, а зерна светлого цвета. Такая
молодая кукуруза в початках варится не более
15 минут. Более
зрелая пищевая кукуруза варится
30-50 минут. Варите молодую кукурузу только в початках. Для приготовления других блюд вареные зерна можно срезать ножом.
Если вам попалась
...
Читать дальше »
